+380 (44) 45... показать
Мука гречневая оптом; мука гречневая купить украина; мука гречневая цена
Мука гречневая оптом; мука гречневая купить украина; мука гречневая цена ##от компании## ООО "ЭКО ФУДЗ ПЛЮС" - ##фото## 1

Мука гречневая оптом; мука гречневая купить украина; мука гречневая цена

В избранное
Заказать звонок
от 40 ₴/кг
В наличии
Контактная информация
Телефоны
+380 (44) 45... показать
Адрес
Украина, Киев, 03148 , ул. Жмеринская,5 на карте

Описание

Гречневая крупа, возделываемая в Индии более 5000 лет, первоначально именовалась «чёрным рисом». Так же как и истинный рис, гречка была довольна популярным злаком в восточной кухне. К славянам гречка пришла из Византии и стала самой востребованной из всех круп. Гречкой начиняют перед запеканием птицу, добавляют в супы, готовят аппетитную кашу. При этом совершенно недооцененной остается гречневая мука.

В промышленном хлебопечении приоритет за пшеничной мукой с незначительным добавлением ржаной. При изготовлении пряников, печенья, булочек ситуация аналогичная. А напрасно! В дореволюционных кулинарных книгах сохранились рецепты оригинальных блюд из гречневой муки – крупеники, блинчики, запеканки. Заменяя гречневой мукой пшеничную хотя бы частично, можно намного улучшить пользу хорошо известных пельменей, вареников, выпечки.

Калорийность гречневой муки Гарнец

Калорийность гречневой муки Гарнец составляет 334 ккал на 100 грамм продукта.

Состав гречневой муки Гарнец

Гречневая мука чрезвычайно богата витаминным составом – РР, Е, В1, А, В2, бета-каротином(калоризатор). Эта мука включает около 20 минералов, такие как: фтор, селен, хром, магний,йод, марганец и железо. Она – эффективный поставщик белка, полиненасыщенных жиров, «длинных» углеводов и грубой клетчатки.

Характеристики

Производитель
Собственное производство
Страна производства
Украина
Вид
гречневая
Назначение
хлебопекарная
Фасовка
полиэтиленовый мешок
Вес
25 кг

Подобные товары